{"id":53,"date":"2016-04-08T12:56:57","date_gmt":"2016-04-08T11:56:57","guid":{"rendered":"http:\/\/domainedebesse.fr\/?page_id=53"},"modified":"2021-11-22T21:38:32","modified_gmt":"2021-11-22T19:38:32","slug":"les-vendanges","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/domainedebesse.fr\/index.php\/les-vendanges\/","title":{"rendered":"Les vendanges"},"content":{"rendered":"

Par Val\u00e9rie Pons Dunom : les vendanges<\/p>\n

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Lors de la mise en route de notre projet, il nous est apparu naturel de vendanger \u00e0 la main, en caissettes afin de pr\u00e9server au mieux le fruit du travail de notre vigne.<\/p>\n

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Temps fort de l’ann\u00e9e pour tout vigneron, elle est aussi le moment qui r\u00e9unit tous les acteurs de notre aventure. La famille et tous nos amis sont l\u00e0 pour cet \u00e9v\u00e8nement. Certains viennent du village de St Pargoire\u00a0 mais d’autres viennent de plus loin pour apporter leur aide\u00a0et il arrive m\u00eame que certains clients aient envie de passer la journ\u00e9e avec nous.<\/p>\n

En principe, tout commence vers 7 h du matin\u00a0fin Ao\u00fbt pour le sauvignon (vin blanc).\u00a0Les caisses et les s\u00e9cateurs sont distribu\u00e9s. Les instructions de tri sont donn\u00e9es aux vendangeurs et\u00a0la vendange peut commencer. Vers 10h intervient le d\u00e9jeuner : caf\u00e9, croissant, p\u00e2t\u00e9, jambon\u00a0et bien s\u00fbr un peu de vin.<\/p>\n

Mais pas trop de temps de perdu car il commence \u00e0 faire chaud et il faut terminer. Vers 12h tout le monde rentre au domaine avec le chargement de caisses pleines. La vinification peut commencer : le dernier tri est fait par Lionel et les raisins d\u00e9pos\u00e9s dans le pressoir. 2h30 de r\u00e9pit\u00a0pour aller nous r\u00e9unir tous ensemble autour du\u00a0repas pr\u00e9par\u00e9 bien souvent par Colette et Robert aid\u00e9s par tatie Marie et tonton Michel.<\/p>\n

Les jours de vendanges vont s’enchainer avec la m\u00eame joie de se retrouver ensemble. Une multitude de cousins, de tantes, d’amis seront de passage pendant cette p\u00e9riode ce qui nous remplit de souvenirs inoubliables.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Et maintenant vous pouvez commander en ligne\u00a0 : notre boutique<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par Val\u00e9rie Pons Dunom : les vendanges Lors de la mise en route de notre projet, il nous est apparu naturel de vendanger \u00e0 la main, en caissettes afin de pr\u00e9server au mieux le fruit du travail de notre vigne. Temps fort de l’ann\u00e9e pour tout vigneron, elle est aussi le moment qui r\u00e9unit tous … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Les vendanges »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"yoast_head":"\nLes vendanges - DOMAINE DE BESSE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La cave de vinification \u00e9tait fin pr\u00eate, les vendanges pouvaient commencer d\u00e8s 7 heures du matin dans la joie et la bonne humeur.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/domainedebesse.fr\/index.php\/les-vendanges\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les vendanges - DOMAINE DE BESSE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La cave de vinification \u00e9tait fin pr\u00eate, les vendanges pouvaient commencer d\u00e8s 7 heures du matin dans la joie et la bonne humeur.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/domainedebesse.fr\/index.php\/les-vendanges\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"DOMAINE DE BESSE\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-22T19:38:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/domainedebesse.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMG_2676-1024x768.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/domainedebesse.fr\/index.php\/les-vendanges\/\",\"url\":\"https:\/\/domainedebesse.fr\/index.php\/les-vendanges\/\",\"name\":\"Les vendanges - 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