Description
Le BG 2020 est vin rouge 50% syrah et 50% grenache, c’est notre premier millésime en Agriculture Biologique. Son décuvage a été accéléré pour garder la légèreté et surtout le coté fruité du raisin. Les vendanges sont manuelles – l’élevage s’effectue en cuve inox – Les vignes sont sur des coteaux balayés par les vents sur un sol argilo-calcaire.
Belle robe rouge sombre, reflets violines
Nez cerise à l’alcool
En bouche doux et lacté, tanins très doux,
Structure très souple, peut être consommé frais